Hygiene ist das oberste Gebot

Von Rita Neumaier"So etwas darf es einfach nicht geben." Angeekelt schüttelt sich Bäcker-Innungsmeister Manfred Gebel beim Gedanken an Mäusekot in der Backstube. Über die beanstandeten hygienischen Bedingungen in der Neufahrner Großbäckerei Müller-Brot kann der akribische Bäckermeister nur den Kopf schütteln.

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